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书院活动|让我们看看越地文人的舌尖与笔尖吧!

2021年03月29日 09:54  点击:[]

多少人

在这曼妙的夜晚

披着朦胧的月色

和着温和的春风

或相约,或孤身

赶赴河西铁城科教馆

来一场

舌尖上的美食与笔尖上的文学碰撞

 

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26日晚六点半

风则江校区书院大讲堂第一场

由人文学院周一农教授带给我们的

“越地文人的舌尖与笔尖”

 

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木渎鲃肺汤的鲜美里

藏着一份绍兴的底蕴

鉴湖边上湖文化的梅、腌、酱、醉

“爱浪”的江文化中

人们与江搏速度和爆发力

百越文化和永嘉之乱

安史之乱和靖康之乱

把实力强,身体好,脑子好的贵族文人

带到了绍兴

造就了绍地文化的别样风彩

所以周教授说“绍兴的文气是很足的”

 

明白什么应该吃什么不应该吃

是周教授送给我们的一大忠告

在大讲堂的尾声

周教授给我们推荐了具有代表性的

绍兴宴,阳明宴,放翁宴

在周日小假

约上三朋四友

深入绍兴本地

流转于各式越菜

感受美食带来的文学精彩

把生活学问化,把学问生活化

正是此次大讲堂

周教授想要传达的主旨

 

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